Khi tổ chức một đám cưới, thực đơn là một trong những yếu tố quan trọng để tạo nên sự thành công của buổi tiệc. Với những cặp đôi yêu thích sự truyền thống và muốn tổ chức một đám cưới thuần Việt, thực đơn cũng phải được lựa chọn sao cho phù hợp với văn hóa và phong tục của đất nước. Vậy thực đơn tiệc cưới thuần Việt sẽ gồm những gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
Liệt kê 4 món ngon cho tiệc cưới thuần Việt từ 4 vùng miền của Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam với sự phong phú và đa dạng theo từng vùng miền luôn là nguồn cảm hứng bất tận cho các thực đơn đám cưới. Dưới đây là 4 món ngon đặc trưng từ 4 vùng miền của Việt Nam, hứa hẹn mang đến cho menu tiệc cưới thuần Việt của bạn thêm phần hấp dẫn và ấn tượng:
Thực đơn cho tiệc cưới miền Bắc
Đám cưới miền Bắc thường có những món ăn đậm chất truyền thống và đặc trưng của vùng đất này. Một trong những món không thể thiếu trong thực đơn đám cưới miền Bắc chính là bánh chưng. Bánh chưng được coi là biểu tượng của sự hòa hợp và đoàn kết trong gia đình, vì vậy nó thường được đặt ở vị trí trung tâm trên bàn tiệc.
Ngoài ra, thực đơn còn có thể bao gồm các món như nem rán, bánh đa cua, chả cá, chả giò, bánh tôm chiên, gà quay, lẩu cá khoai… Đặc biệt, không thể thiếu món gà quay, món ăn đặc trưng của miền Bắc.
Nhắc đến ẩm thực miền Bắc thì không thể nào không nhắc đến gà quay
Thực đơn đám cưới miền Trung
Đám cưới miền Trung có những đặc điểm riêng về thực đơn, đặc biệt là sự kết hợp giữa các món ăn đặc sản của vùng miền và những món ăn phổ biến trong đời sống hàng ngày. Thực đơn tiệc cưới miền Trung thường có sự đa dạng về món ăn và được bày trí đẹp mắt, tạo nên một bữa tiệc đầy màu sắc và hấp dẫn.
Một trong những món ăn đặc sản không thể thiếu trong tiệc cưới miền Trung chính là cá mú chưng tương. Cá mú được chọn lọc kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị đậm đà và hấp chín cùng tương, gừng, hành lá. Món ăn mang hương vị thơm ngon, béo ngậy, quyện cùng vị cay nồng của ớt, tạo nên sự kích thích vị giác khó cưỡng.
Món cá mú chưng tương đặc sản của những thành phố biển miền Trung
Thực đơn của tiệc cưới miền Nam
Đám cưới miền Nam có những đặc điểm riêng về thực đơn, thường được chú trọng đến sự tinh tế và đa dạng trong món ăn. Thực đơn đám cưới miền Nam thường có sự kết hợp giữa các món ăn truyền thống và những món ăn hiện đại, tạo nên một bữa tiệc đầy phong cách và đa dạng về hương vị.
Một trong những món ăn đặc sản thường được ưa chuộng trong thực đơn đám cưới miền Nam là lẩu bò Sate. Món lẩu này được chế biến từ thịt bò tươi ngon tẩm ướp gia vị đậm đà theo phong cách Sate, kết hợp cùng nước dùng thanh ngọt từ xương hầm, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn. Thưởng thức lẩu bò Sate trong ngày vui không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị mà còn là lời chúc cho cuộc sống hôn nhân của cặp đôi thêm nồng nàn và bền chặt.
Món lẩu bò Sate đậm đà hương vị miền Nam
Thực đơn cho đám cưới miền Tây
Đám cưới miền Tây có những đặc điểm riêng về thực đơn, thường được chú trọng đến sự đơn giản và tinh tế trong món ăn. Thực đơn đám cưới miền Tây thường có sự kết hợp giữa các món ăn truyền thống và những món ăn hiện đại, tạo nên một bữa tiệc đầy sức sống và đa dạng về hương vị.
Một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn miền Tây chính là gỏi củ hủ dừa với “nhân vật chính” là củ dủ dừa thái sợi, khi cắn vào sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh xen lẫn hậu vị ngậy, bùi, thơm. Ăn một miếng là sẽ muốn ăn thêm miếng thứ hai, thứ ba. Khi kết hợp với tôm, thịt, đậu phộng, nước mắm ngọt và các loại rau mùi sẽ cho thực khách cảm giác cực kỳ ngon miệng và khó quên.
Gỏi củ hủ dừa đậm đà hương vị miền Tây bởi nguyên liệu chính là củ hủ dừa tươi ngon
Món ngon cho thực đơn tiệc cưới thuần Việt tại Metropole
Để tạo nên một tiệc cưới thuần Việt hoàn hảo, không thể thiếu sự góp mặt của những món ăn đặc trưng và đậm đà hương vị của đất nước. Tại Metropole, chúng tôi tự hào mang đến cho quý khách hàng những món ăn đặc sản của các vùng miền tại Việt Nam, tạo nên một thực đơn đa dạng và phong phú.
Một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn thuần Việt tại Metropole chính là súp cua. Món ăn này thoạt nhìn thấy khá đơn điệu nhưng được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, gồm thịt cua xé sợi, nấm hương, mộc nhĩ, cùng các loại gia vị truyền thống hòa quyện vào nhau. Nước dùng ngọt thanh, sánh mịn óng ả và đậm đà hương vị thịt cua biển, cùng những viên cua dai dai, giòn giòn, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và khó cưỡng.
Súp cua là món được rất nhiều khách hàng chọn lựa cho thực đơn tiệc cưới tại Metropole
Kết luận
Trên đây là những gợi ý về menu tiệc cưới thuần Việt cho các cặp đôi yêu thích sự truyền thống và muốn tổ chức một đám cưới đậm chất Việt Nam. Thực đơn tiệc cưới thuần Việt sẽ gồm những món ăn đặc trưng và đậm đà hương vị của từng miền đất nước, tạo nên một bữa tiệc đầy ý nghĩa và đặc biệt. Hãy để Metropole giúp bạn tổ chức một đám cưới hoàn hảo và đáng nhớ với thực đơn đa dạng và phong phú.
>>> Xem thêm: 15 mẫu thực đơn đám cưới cao cấp tại Metropole
