Món súp – một phần không thể thiếu cho thực đơn tiệc cưới cuối đông

Món súp từ lâu đã xuất hiện trong hầu hết các thực đơn tiệc cưới của người Việt. Bởi hương vị thơm ngon, nóng hổi phù hợp với nhiều khẩu vị của khách mời nên súp được nhiều cặp đôi lựa chọn trong ngày trọng đại của mình. Đặc biệt, nếu tiệc cưới được tổ chức vào những ngày cuối đông se lạnh thì món súp chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Hãy cùng điểm qua những món súp ngon dành cho tiệc cưới trong bài viết dưới đây của Metropole nhé!

Món súp từ lâu đã xuất hiện trong hầu hết các thực đơn tiệc cưới của người Việt

Súp hải sản

Súp hải sản dường như đón nhận được khá nhiều sự yêu thích của các cặp đôi khi thiết kế thực đơn cưới. Súp hải sản sền sệt với hương vị đậm đà khó cưỡng, lại dễ tiêu hóa và giàu dưỡng chất. Được chế biến bởi nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau từ hải sản và rau củ thơm ngon nên thích hợp với hầu hết mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ đến người già đều có thể sử dụng món súp dễ dàng. Vào những ngày trời se se lạnh, húp một chén súp hải sản hấp dẫn thì còn gì bằng. Với súp hải sản bạn có thể chọn những món như súp bào ngư thịt cua, súp bí đao hải sản, súp cua jambon nấm linh chi, súp hải sản đậu tây, súp hải sản hạt sen, súp nghêu Triều Châu, súp rong biển thịt cua,…

>> Xem thêm: Cùng Metropole đi tìm bí quyết tạo nên sự hấp dẫn cho thực đơn tiệc cưới

Súp hải sản dường như đón nhận được khá nhiều sự yêu thích

Súp gà

Thịt gà luôn được lựa chọn để làm nguyên liệu chế biến những món ăn đầy dinh dưỡng, phù hợp với đa số các đối tượng. Thịt gà cũng được dùng để chế biến nên món súp hấp dẫn. Món ăn này chinh phục nhiều người không chỉ bởi vị ngon ngọt của thịt gà mà còn là sự kết hợp giữa các nguyên liệu gần như hoàn hảo. Món súp gà không chỉ thơm ngon, chiều lòng nhiều khách mời mà còn rất bổ dưỡng và dễ tiêu hóa. Cách chế biến cũng không quá phức tạp, đặc biệt nó không dễ bị tanh nếu dùng trong thời gian dài. Những món súp gà thơm ngon bạn có thể chọn như súp gà nấm, súp gà ngô, súp gà thanh cua, súp gà rau củ, súp gà và tôm, súp gà nấm hương,…

Món súp gà không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng

Súp trứng

Món súp trứng được khá nhiều khách mời yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dễ dùng. Nhìn thì có vẻ đơn giản nhưng việc chế biến nó cần có sự khéo léo, việc khuấy trứng cần phải thật nhẹ nhàng để tạo nên những sợi trứng đẹp mắt, hấp dẫn. Súp trứng không chỉ ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Trứng giúp lão hóa, tăng cường lực và độ dẻo dai của cơ bắp, giúp bảo vệ gan, làm chậm quá trình oxy hóa, giúp da dẻ luôn hồng hào, tươi trẻ, tăng tuổi thọ. Chọn món súp trứng trong thực đơn tiệc cưới của bạn chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo tạo nên sự trọn vị cho bữa tiệc. Các món súp trứng thơm ngon bạn có thể chọn như súp trứng nấm hương, súp trứng gà nấm, súp trứng thịt heo, súp trứng thanh cua, súp trứng Quảng Đông, súp cua trứng bắc thảo,…

>> Xem thêm: Top 8 thực đơn đám cưới cao cấp của Metropole

Món súp trứng được khá nhiều khách mời yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dễ dùng

Súp bí đỏ

Món súp bí đỏ vừa ngon, dễ dùng lại vô cùng bổ dưỡng. Để món súp thêm phần đặc sắc thường sẽ được kết hợp cùng các nguyên liệu bổ dưỡng như cá hồi, tôm, thịt, trứng gà, phô mai,… Bí đỏ là một loại nguyên liệu vô cùng bổ dưỡng, mang đến muôn vàn lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Trong bí đỏ có chứa hàm lượng cao các chất sắt, calo, chất béo thấp phù hợp với mọi đối tượng. Bí đỏ giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, tiểu đường, giúp phát triển não bộ, tốt cho mắt và xương, tăng cường sức đề kháng và giúp giữ dáng, làm đẹp da. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, các đầu bếp khi chế biến món ăn sẽ rưới một chút whipping cream lên trên bề mặt và vẽ hoa văn trang trí tùy theo sở thích. Bên cạnh đó, trang trí trên bề mặt một chút nhánh mùi tây sẽ khiến bát súp trở nên bắt mắt hơn.

Món súp bí đỏ vừa ngon, dễ dùng lại vô cùng bổ dưỡng

Địa điểm tổ chức tiệc cưới Metropole vừa mang đến bạn những loại súp phổ biến thường xuất hiện trong thực đơn tiệc cưới. Mỗi món súp đều có một hương vị đặc trưng riêng và đều bổ dưỡng cho cơ thể. Vì vậy, hãy dựa vào sở thích cũng như phần lớn khách mời của bạn để chọn được món súp phù hợp nhé!

>> Xem thêm: Cùng đánh thức vị giác với thực đơn hải sản đặc sắc chỉ có tại Metropole