Để đám cưới của bạn thêm phần ấn tượng, tạo điểm nhấn trong lòng khách mời thì thực đơn chính là yếu tố quan trọng nhất. Tuy nhiên, bạn đã quá quen với ẩm thực Việt và muốn thay đổi theo phong cách mới điển hình là phong cách châu Âu sang trọng nhưng lại chưa biết cách phải làm sao? Đừng lo, đội ngũ Metropole chúng tôi sẽ giúp bạn xây dựng một thực đơn tiệc cưới chuẩn phong cách châu Âu qua bài viết dưới đây. Còn chần chờ gì nữa, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và khám phá thôi nào!
Cách trang trí món ăn
Mối một nền văn hóa ẩm thực đều có một phong cách trang trí món ăn khác nhau. Đối với ẩm thực châu Á thường sẽ làm đầy thức ăn cùng với màu sắc sặc sỡ khác nhau trên dĩa thì ngược lại, cách bày trí món ăn theo phong cách châu Âu lại chọn sự tinh tế và gọn gàng làm yếu tố hàng đầu.
Món ăn phong cách phương Tây được bày trí đẹp mắt tạo hấp dẫn cho thực khách
Để tạo điểm nhấn cho món ăn thêm phần độc lạ, mỗi món ăn sẽ được đi kèm với nước sốt cùng với các loại rau củ. Với việc đặt những món ăn chính ở ngay chính giữa và xung quanh là các loại rau củ đa sắc màu sẽ khiến món ăn theo phong cách phương Tây trong hấp dẫn hơn, tạo ra sự sang trọng thiết yếu trong từng món ăn. Nghe có vẻ là đơn giản nhưng để bày trí một món ăn bắt mắt theo kiểu châu Âu thì không hề dễ dàng đâu nhé!
Theo dòng xu hướng đang hội nhập với phương Tây như hiện nay thì đã có rất nhiều các trung tâm tiệc cưới đã thiết kế ra những mẫu thực tiệc cưới độc đáo mang hương vị mới mẻ đem đến khách hàng. Nếu các món ăn phương Tây vẫn còn quá xa lạ với bạn thì bạn cũng có thể nhờ đến sự tư vấn của đội ngũ nhân viên tại nhà hàng. Với sự am hiểu đa dạng các nền văn hóa ẩm thực khác nhau cùng với sự chăm sóc khách hàng nhiệt tình và những đầu bếp chuyên nghiệp tại Metropole sẽ không làm bạn phải thất vọng.
Số lượng trong từng món ăn
Nếu bạn chưa biết, thì hầu hết những người thưởng thức món ăn châu Âu không chú trọng vào số lượng trong khẩu phần ăn mà chỉ quan tâm đến hương vị của món ăn đó. Thông thường, giá của những món ăn phương Tây cũng nhỉnh hơn các món ăn châu Á bởi các món ăn châu Âu được chế biến và bày trí một cách tỉ mỉ, cẩn thận từ những đầu bếp thượng hạng có xuất thân từ những nhà hàng khách sạn 5 sao nhằm tạo nên một món ăn tinh tế và đậm đà hương vị.
>>Tham khảo: Mẫu thực đơn tiệc cưới sang trọng mang đậm phong cách riêng
Ẩm thực châu Âu quan trọng chất lượng hơn số lượng
Ngoài ra, nhờ việc sắp xếp lượng thực ăn hợp lý trong từng món ăn còn giúp thực khách không bị cảm giác no quá sớm khi mới ăn những món đầu tiên mà giúp thực khách có thể tận hưởng những món ăn tiếp theo một cách trọn vị hơn. Vì vậy, bạn hãy cân nhắc hoặc nhờ nhân viên tư vấn để có thể điều chỉnh số lượng món ăn trong thực đơn tiệc cưới để đêm đến khách mời một trải nghiệm ẩm thực thật ngon miệng và thú vị.
Sự hài hòa trong hương vị của từng món ăn
Để trả lời câu hỏi tại sao những món ăn châu Âu lại có giá đắt đỏ thì đó là nhờ sự hài hoà từ màu sắc cho đến chế độ dinh dưỡng trong từng khẩu phần ăn. Một món ăn chuẩn phong cách châu Âu phải đảm bảo được 3 yếu tố chính đó là dinh dưỡng, an toàn và bày trí bắt mắt. Thưởng thức những món ăn theo phong cách này sẽ khách mời cho được một cảm xúc thăng hoa, thích thú với hương vị độc lạ và ngon miệng.
Không gian tổ chức phù hợp
Đừng quá chăm chú vào các món ăn mà quên mất đi một yếu tố cũng không kém phần quan trọng quyết định sự trải nghiệm ẩm thực của khách mời trong suốt cả buổi tiệc. Đó là việc lựa chọn một địa điểm tổ chức với lối thiết kế sang trọng và cổ điển theo đúng chuẩn phong cách Châu Âu. Bạn hãy thử tưởng tượng không gian tiệc cưới trang trí theo phong cách Trung Hoa mà lại dùng những món ăn kiểu phương Tây sẽ không ăn nhập và tạo cảm giác khá khó chịu cho thực khách.
Sảnh tiệc sang trọng và lộng lẫy tại Metropole
Lời kết
Đám cưới là một ngày vui trọng đại của mọi cặp đôi nên mọi thứ đều cần phải chuẩn bị kỹ càng từ thực đơn cho đến phong cách trang trí sảnh tiệc sao cho thật hài hòa để tạo nên một buổi tiệc cưới hoàn hảo nhất. Mong rằng với bài viết này, bạn sẽ có thêm ý tưởng để tạo nên sự khác biệt, độc đáo cho thực đơn tiệc cưới của mình. Chúc bạn thành công nhé!
