Thực đơn tiệc cưới châu Á có hương vị thơm ngon
Ẩm thực châu Á vẫn luôn là thứ gì đó khiến người ta nhớ mãi, kể cả những món ăn đường phố gần gũi hay những món ăn cao cấp trong nhà hàng sang trọng, tất cả đều là tinh hoa và để lại ấn tượng khó mà phai mờ cho người thưởng thức nó. Nếu là một người say mê các món Á ngon lành và muốn đưa nó vào thực đơn tiệc cưới của mình, bài viết này chính là dành cho bạn.
1. Điểm nổi bật của ẩm thực Châu Á
Ẩm thực châu Á là biểu tượng văn hóa, lịch sử và nét đặc trưng của từng quốc gia trong khu vực. Mặc dù xã hội phát triển và tiêu chuẩn ẩm thực ngày càng cao, nhưng sự kết hợp giữa hiện đại và nét truyền thống vẫn luôn được lưu giữ một cách vẹn nguyên nhất. Việc duy trì hương vị truyền thống và giữ nét gốc gác là yếu tố quan trọng không thể thiếu trong ẩm thực của con người đất Á.
Cơm là món ăn chính trong hầu hết các bữa ăn hàng ngày, được nấu chín từ gạo, những hạt cơm trắng tinh khôi được ví như báu vật quý mà trời cao ban tặng để con dân được ấm no mỗi ngày. Điều đặc biệt ở các món ăn châu Á là tính truyền thống dân tộc, nét đặc biệt ấy thể hiện rõ nhất trong các ngày lễ, tết và cúng kiến tổ tiên.
2. Các món ăn châu Á cho thực đơn tiệc cưới chuẩn vị
Gỏi mực Thái Lan
Gỏi mực kiểu Thái
Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với các món ăn mang hương vị chua cay và đậm đà, các món ngon và hấp dẫn giúp thu hút được nhiều khách du lịch ghé thăm xứ sở chùa vàng. Gỏi mực là món ăn nổi tiếng tại đây, các du khách còn nhắc nhở nhau rằng có đến Thái, nhất định phải ăn thử món ăn tuyệt hảo này. Thế nên thực đơn cưới được mở màng bằng món gỏi chua ngọt, cay nồng thơm ngon này sẽ khiến những vị khách quý quên luôn lối về, chỉ muốn ăn mãi thôi.
Cơm chiên trái thơm
Cơm chiên trái thơm là lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn tiệc cưới
Cũng là một món ăn bắt nguồn từ Thái Lan, cơm chiên trái thơm là một trong số món ăn giúp nhận diện được ẩm thực của đất nước này, với vị chua nhè nhẹ của thơm, vị bùi bùi của các loại rau củ hoà quyện và vị ngọt thanh của những con tôm tươi rói hứa hẹn mang lại một trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.
Vịt quay Bắc Kinh là điểm nhấn cho thực đơn tiệc cưới
Vịt quay Bắc Kinh
Món vịt quay Bắc Kinh là một món ăn đặc biệt và trở thành biểu tượng ẩm thực của Trung Quốc. Để thưởng thức món này đúng cách, hãy chọn một miếng thịt vịt với lớp da quay giòn căng bóng. Nhẹ nhàng đặt một miếng thịt thơm lừng lên chiếc bánh tráng mỏng, thêm vài lát hành và dưa chuột, sau đó chấm mạnh tay vào sốt hoisin hoặc sốt đậu ngọt đặc biệt.Căn nhẹ một miếng bạn sẽ được tận hưởng sự kết hợp hoàn mỹ và sự bùng nổ trong từng nguyên liệu ngon lành.
Lẩu gà ớt hiểm xanh
Lẩu gà ớt hiểm
Là người con của Việt Nam, không ai không biết đến món lẩu gà ớt hiểm trứ danh này, đây là món ăn phổ biến trong các bữa tiệc hoặc những buổi sum họp gia đình. Với đa dạng thành phần cùng nước lẩu cay và nồng nhẹ, thịt gà được hầm lâu nên chín mềm và ngấm đều gia vị giúp món ăn trở nên hấp dẫn và trở thành lựa chọn ưu tiên mỗi khi muốn thưởng thức lẩu. Mỹ vị này chắc chắn sẽ tăng thêm phần hứng khởi cho khách mời của bạn.
Sâm bổ lượng
Sâm bổ lượng
Ngay từ cái tên “ sâm bổ lượng” chúng ta cũng đã hình dung được sự bổ dưỡng của món ăn này. Được làm từ các thành phần như bạch truật, hoa cúc, hạt sen, táo bạch quả và nhiều loại thảo dược khác, món tráng miệng này có vị ngọt thanh mát, và thường được dùng để tăng cường sức khỏe và cân bằng cơ thể. Ngoài việc có tác dụng làm dịu cảm giác ngọt, sâm cũng mang đến một trải nghiệm thoả mãn thị giác với sự kết hợp giữa màu sắc tươi sáng của các thành phần tự nhiên.
Tổng kết
Hãy để những món ăn tinh hoa ẩm thực này hội tụ trong tiệc cưới của bạn, để tạo nên một không gian tràn đầy sự ấm cúng, thân mật và đầy màu sắc. Những món ăn độc đáo, phong phú và hấp dẫn trong thực đơn tiệc cưới châu Á sẽ là điểm nhấn tuyệt vời, để bạn và những người thân yêu có thể cùng nhau tận hưởng những khoảnh khắc một cách trọn vẹn nhất.
>>>Tham khảo: Mẹo chọn thực đơn tiệc cưới chuẩn dành cho bạn
