Thực đơn tiệc cưới luôn là một phần cần thiết và được coi là quan trọng nhất trong lễ cưới của các cặp đôi. Một set menu mang đến cho thực khách những trải nghiệm mới lạ, thú vị sẽ giúp họ ghi dấu ấn và ấn tượng tốt đẹp trong tiệc cưới của bạn. Sau đây là top những món tráng miệng nổi tiếng trên thế giới, cùng dịch vụ tổ chức tiệc cưới tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Các món tráng miệng của thế giới có gì đặc sắc?
Crème Brûlée
Bánh Crème Brûlée còn được biết đến với cái tên kem cháy, với lớp sữa trứng béo ngậy và phủ bên trên là màu nâu caramel nổi bật là món bánh được người dân Pháp cực kỳ yêu thích. Tất nhiên, đây cũng là một trong những món ăn mà bạn nên thử và cân nhắc bổ sung vào thực đơn tiệc cưới của mình.
Món kem cháy Crème Brûlée thơm ngon béo ngậy
Mochi
Bánh Mochi đến từ Nhật Bản được làm từ gạo nếp nấu chín, nghiền thành bột mịn rồi nặn thành hình tròn. Nhân bánh mochi rất đa dạng: nhân trà xanh, nhân đậu đỏ, nhân kem… Mochi có thể thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong năm nhưng phổ biến nhất vẫn là vào các dịp lễ tết. Với hình dáng nhỏ xinh cùng hương vị hấp dẫn, bánh mochi rất thích hợp để chiêu đãi khách mời như là một món tráng miệng ngọt ngào.
Bánh Mochi mềm mềm, dai dai, có vị ngọt rất ngon của xứ sở mặt trời mọc
Waffle
Bánh Waffle hay còn gọi là bánh quế hấp dẫn thực khách bởi hương thơm bơ và độ béo ngậy. Bánh được phục vụ khi còn ấm nóng, rắc thêm bơ Nutella hoặc đường bột. Bánh quế không chỉ nổi tiếng ở Bỉ mà còn được thực khách nhiều nước trên thế giới yêu thích, trong đó có cả Việt Nam. Nếu khách mời là những người yêu thích món bánh ngọt mềm xốp thì waffle sẽ là lựa chọn lý tưởng. Tuy nhiên để đảm bảo độ ngon thì nhớ yêu cầu các dịch vụ tiệc cưới cho thử món trước khi chọn nhé.
Bánh quế Waffle nổi tiếng của Bỉ
Sachertorte
Một chiếc bánh socola khác đã trở thành món tráng miệng yêu thích là Sachertorte của Áo. Năm 1832, Sachertorte được sáng tạo nên bởi nghệ nhân bánh kẹo nổi tiếng người Áo Franz Sacher, từ đó món ăn này được người Áo và du khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon béo ngậy của nó.
Sachertorte phủ đầy socola béo ngậy và ngọt lịm đến từ Áo
Lamingtons
Nếu bạn đang thắc mắc xứ sở chuột túi này có những món tráng miệng nào nổi bật thì Lamingtons sẽ là gợi ý ngay lập tức cho bạn. Lamingtons là một loại bánh quy màu vàng rất phổ biến ở Úc, có hình vuông đặc trưng được phủ một lớp sốt socola và rắc lên bột dừa. Hương vị ngọt ngào của món bánh này rất thích hợp để bạn chiêu đãi trong những bữa tiệc cưới kiểu Tây của mình.
Lamingtons là món bánh quy phủ socola và bột dừa nổi tiếng của Úc
Skyr
Skyr không chỉ được biết đến như một món tráng miệng mà còn là một phần trong văn hóa ẩm thực ngàn năm của đất nước Iceland. Skyr giống như sữa chua ăn lạnh với đường, sữa và trái cây tươi. Sữa chua Iceland lạnh này là một trong những món tráng miệng bạn không thể bỏ qua.
Skyr – sữa chua lạnh thơm ngon của Iceland
Koeksisters
Đối với món tráng miệng này, Koeksisters được làm bằng những miếng bột mỏng và sau đó nhúng vào siro đường lạnh và sẵn sàng chiêu đãi các thực khách. Koeksisters của Nam Phi rất phổ biến và ngon hơn khi dùng với trà nóng.
Koeksisters – món bột chiên nhúng siro của Nam Phi
Om Ali
Giống như một phiên bản đặc biệt khác của bánh pudding, món tráng miệng Om Ali ở Ai Cập được làm từ một ngàn lớp bột bánh, đường, sữa, nho khô, vani, các loại hạt và bột dừa. Một món ăn rất phổ biến tại Ai Cập và là sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn tiệc cưới của các cặp đôi.
Om Ali – món bánh pudding của Ai Cập
Makowiec
Makowiec thường được chuẩn bị cho các dịp lễ hội ở Ba Lan, là món tráng miệng không chỉ được cư dân nước này yêu thích mà còn “mê mẩn” thực khách. Makowiec có lớp vỏ bột chua ngọt với hoa anh túc bên trong. Để chiếc bánh thêm phần bắt mắt, người ta dùng kem để trang trí.
Makowiec – bánh nhân hoa anh túc đặc trưng của Ba Lan
Lời kết
Trên đây là một số món ăn tráng miệng được dịch vụ tổ chức tiệc cưới gửi đến bạn dùng cho các menu đám cưới. Hy vọng bạn sẽ có thêm những sự lựa chọn thú vị cho bản thân mình.
