Đánh thức vị giác với thực đơn tiệc cưới sang trọng

Một thực đơn tiệc cưới sang trọng thì không thể thiếu sự chuẩn bị chỉn chu của đôi uyên ương từ khâu trang trí đến khâu xây dựng thực đơn theo phong cách cao cấp. Tất cả những điều này sẽ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết khi có Metropole ở đây. Cùng Metropole dẫn dắt thực khách của bạn khám phá từ A đến Z menu tiệc cưới sang trọng thôi nào!

Bản hòa ca ẩm thực ở Metropole có những gì?

Dưới bàn tay tài hoa của các bậc thầy đầu bếp sẽ thổi hồn vào món ăn, khiến thực khách hòa mình theo hương vị đậm đà nhưng không kém phần tinh tế mà món ăn đem lại. Các món ăn được biến tấu tinh tế, sống động như biến thành một bản hòa ca đánh thức mọi giác giác quan qua 3 phần chính: món khai vị, món chính, cuối cùng là món tráng miệng. Mỗi phần chính, sẽ mang cho đến những nét đặc trưng riêng, hương vị riêng đáp ứng mọi giác quan của thực khách.

Với 7-10 món được sắp xếp theo thứ tự một cách khoa học sẽ giúp thực khách thưởng thức đầy đủ các mỹ vị của kiệt tác nghệ thuật này.

Đánh thức vị giác bằng món khai vị

Bản hòa ca đầu tiên dần được hé lộ. Để khởi đầu cho một bữa tiệc đầy sang trọng này thì không thể thiếu món khai vị. Món ăn mở đầu “đánh thức” vị giác thực khách bằng những hương vị chua ngọt, thanh mát như gỏi, salad, súp hay những món… sẽ giúp kích thích vị giác, làm cho thực khách cảm thấy “thèm” ăn. Những món khai vị hầu như đều dễ ăn chính vì lẽ đó mà mà món khai vị luôn phù hợp với mọi lứa tuổi từ người lớn đến trẻ em.

Món khai vị mở đầu tiệc cưới

Khuấy động thực đơn với món chính đậm đà

Sau món khai vị nhẹ nhàng, cùng đến món chính khuấy động bữa tiệc sang trọng nhưng không kém phần hấp dẫn. Món chính được xem như là điểm nhấn của bữa tiệc, thường thì sẽ có 3-5 món. Các món sẽ được biến tấu đầy tinh tế, hài hòa giữa hương vị truyền thống kết hợp với hương vị Tây phương hiện đại. Bằng sự kết hợp khéo léo dưới bàn tay nghệ sĩ đầu bếp qua các món cơm, lẩu, xôi… được chế biến bởi các đầu bếp của Metropole đã làm “bùng nổ” khứu giác, vị giác của từng thực khách.

Giúp hương vị trở nên thăng hoa thì các cặp đôi không thể bỏ qua một vài lưu ý nhỏ này. Đối với các món Á bạn nên lựa chọn những món ăn thanh mát tránh các món ăn quá nhiều dầu mỡ, các món dầu mỡ dễ ngấy dễ gây cảm giác đầy bụng cho thực khách. Còn đối với các món ăn theo phong cách Tây Âu, bạn nên lựa chọn các món kèm theo sốt béo làm tăng thêm vị ngon đồng thời bạn không nên chọn món quá khô nó rất dễ gây ngán. Tất cả các món từ Á đến Âu đều được Metropole cân bằng chất xơ, chất đạm theo một chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Món chính đậm chất Châu Á

Sâu lắng với món tráng miệng ngọt ngào

Có bắt đầu bằng món khai vị nhẹ nhàng thì sẽ có kết vị bằng món tráng miệng ngọt ngào. Một cái kết ngọt ngào với các loại hoa quả thanh mát hay các món ăn nhẹ như chè, pudding, yogurt, bánh ngọt… Món tráng miệng không đơn thuần chỉ là món ăn cuối bữa tiệc mà đó còn là một lời cảm ơn chân thành của đôi uyên ương gửi đến khách mời.

Với sự chỉn chu trong từng khâu chuẩn bị từ tổ chức tiệc cưới đến khâu chọn thực đơn tiệc cưới sang trọng, chắc chắn sẽ không làm thực khách trong buổi tiệc của bạn thất vọng.

Mát mắt với món tráng miệng lạnh

Lời kết

Có thể nói thực đơn tiệc cưới là một phần không thể thiếu trong hôn lễ. Đây cũng là cách mà các cặp đôi thể hiện sự chỉnh chu của mình đối với thực khách. Tại Metropole, chúng tôi sẵn sàng mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.

Với sự chuẩn bị bằng tất cả tâm huyết và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Metropole tự tin sẽ khiến hôn lễ của bạn trở thành đại tiệc khó quên với đa dạng lựa chọn, từ những thực đơn tiệc cưới sang trọng đã được nghiên cứu kỹ lưỡng, hay bạn có thể lựa chọn thực đơn theo đặc điểm khách mời của mình. Metropole chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những giải pháp trọn vẹn nhất.

→ Tham khảo: Thưởng thức thực đơn tiệc cưới cuốn hút thực khách tại Metropole