Thực đơn tiệc cưới đóng vai trò là yếu tố quan trọng tạo nên sự thành công cho chính buổi hôn lễ của bạn thêm trọn vẹn và tràn ngập hương vị tình yêu. Đó còn là những lời tri ân sâu sắc gửi tới tất cả quan khách khi khi tới chung vui trong ngày trọng đại nhất của bạn. Chính vì thế bạn cân nhắc thật kỹ khi lựa chọn thực đơn cho mình và làm sao để làm được điều đó thì ngay sau đây mời bạn hãy cùng tìm hiểu với chúng tôi nhé!
Trải nghiệm các món trong thực đơn cưới trước
Theo cách thông thường khi tới các trung tâm tổ chức tiệc cưới bạn sẽ nhận được sự tư vấn nhiệt tình đến từ các đơn vị tổ chức. Khi đó một loạt danh sách các món sẽ được gợi ý tới bạn với hàng trăm món khác nhau cũng như cách trình bày và cả hương vị nêm nếm. Do đó sự đa dạng của món ăn sẽ làm bạn bị bối rối và không thể nắm hết được liệu rằng chúng có hợp với các vị quan khách của bạn hay không. Vì vậy bạn nên yêu cầu phía nhà hàng cho bạn được trải nghiệm qua các món trước để có thể đưa ra những quyết định đúng đắn nhất. Bên cạnh đó bạn cũng nên cân nhắc rằng đơn vị tổ chức tiệc cưới của mà bạn chọn là chuyên nghiệp, uy tín. Từ đó đảm bảo được chất lượng món ăn là chỉn chin, an toàn cũng như sạch sẽ.
Trải nghiệm các món trong thực đơn cưới trước
Phong cách chọn thực đơn tiệc cưới hấp dẫn, lôi cuốn
Phải nói rằng hiện nay nền ẩm thực là vô cùng phát triển cả về trong lĩnh vực cưới hỏi vì thế bạn sẽ có thể chọn lựa từ phong cách Âu quý phái, sang trọng cho đến đậm chất Á Đông truyền thống. Vậy nên bạn cần xác định xem mình phù hợp với loại phong cách nào, hương vị nào và cả cho các vị thực khách mà bạn mời đến. Điều đó có nghĩa rằng, nếu chủ đề đám cưới của bạn muốn theo kiểu Tây thì bạn nên chọn những món Âu tinh tế để bổ sung cho thực đơn của mình. Còn nếu hôn lễ của bạn quyết định theo phong cách phương Đông thì món Á sẽ là vô cùng phù hợp. Bên cạnh đó, dựa theo khẩu vị hầu hết khách mời mà bạn lên món sao cho phù hợp nhất. Trường hợp nếu thực khách của bạn hầu hết là người lớn tuổi thì bạn nên chú ý ưu tiên riêng những món có vị nhạt dễ dùng hơn một tý, kết cấu mềm. Hơn hết, bạn cũng đừng quên rằng quyết định hình thức tổ chức hôn lễ của mình là như thế nào. Đó có thể là thực đơn cố định sẵn hay tiệc buffet thịnh soạn đa dạng các món…
Phong cách chọn thực đơn tiệc cưới hấp dẫn, lôi cuốn
Tránh các món trùng lặp về nguyên liệu hay cách chế biến trong thực đơn của bạn
Cách chế biến cũng như các loại nguyên liệu là đa dạng trong nấu nướng, vì thế bạn cần chủ động trong việc làm phong phú thực đơn của mình. Nếu những món thịt như gà, bò đã chọn rồi thì bạn nên chuyển sang thành những món hải sản, cá hoặc heo…Đồng thời, nếu bạn đã dùng các món nước trước đó thì bạn có thể thay thế thành món chiên hoặc luộc đối với các món tiếp theo. Theo đó sự đổi mới sẽ tạo nên sự chuyển tiếp hấp dẫn tạo nên sự thích thú, đáng nhớ đối với mỗi món ăn được dọn lên.
Cách chọn thực đơn tiệc cưới
Món khai vị
Mở màn buổi tiệc thì các món khai vị sẽ được dọn lên, vì thế bạn nên chọn các món mang hương vị nhẹ nhàng, tinh tế thiên hướng hơi chua, ngọt tránh vị quá mặn hay đậm đà. Từ đó thực khách sẽ được kích thích vị giác trở nên hấp dẫn, ngon miệng. Một vài món tham khảo mà bạn có thể điểm qua có tại Metropole như: Gỏi Mực Rong Biển, Súp Vi Cá Nấm Gỏi Sứa Tứ Xuyên, Súp Bào Ngư Thịt Cua, Bạch Linh Trúc Xanh…
Món khai vị
Món chính
Tiếp phần món khai vị thì món tráng miệng sẽ là tâm điểm của bữa tiệc, mang đến sự ngon miệng đậm đà trong cả hành trình thưởng thức. Bên cạnh đó bạn cũng cần đảm bảo về số lượng đủ no cũng như chất lượng đảm bảo dinh dưỡng, sạch sẽ, an toàn để buổi tiệc được trọn vẹn thành công nhất. Một số món tham khảo dành cho bạn như: Càng Cua Xốt Kewpie Vị Tiêu, Lẩu Hokkaido – Mì Udon, Súp Vi Cá Thịt Cua, Bò Mỹ Áp Chảo Sốt Rượu Vang – Khoai Tây, Sò Điệp Xào Hầm Tóc Tiên…
Món chính
Món tráng miệng
Món tráng miệng sẽ giúp bạn kết thúc bữa tiệc trong sự ngọt ngào, hạnh phúc đến giây phút cuối cùng. Qua đó như những lời cảm ơn chân thành đến tới tất cả quan khách có mặt trong ngày trọng đại. Một số món gợi ý đến bạn như:Bánh Passion Cheese, Kem Panna Cotta, Kem Panna Cotta, Cocktail Trái Cây Thái Lan,…
Món tráng miệng
Tổng kết
Trên đây chính là cách chọn thực đơn tiệc cưới đúng chuẩn mà chúng tôi muốn gửi đến bạn. Hy vọng với những thông tin trên bạn sẽ có được những góc nhìn tổng quát từ đó lên cho mình một thực đơn cưới đúng chuẩn tạo nên những hương vị khoảnh khắc khó quên trong đám cưới của mình.
>>> Xem thêm: Top 8 thực đơn hấp dẫn tại nhà hàng Metropole
